by Vincenzo Capuano
WAS MACHT EINE PIZZA, ZUR WOLKENPIZZA?
Genau wie der mysteriöse Krabbenburger bei Spongebob, folgt auch unsere Wolkenpizza einem einzigartigen Geheimrezept. Wir können also nicht alles verraten, aber hier sind die wichtigsten Kriterien:

deutsch Speisekarte I Rosenhöfe
APERITIVO
APEROL SPRITZ
8,5 €
SARTI SPRITZ
8,5 €
CAMPARI SPRITZ
8,5 €
LIMONCELLO SPRITZ
8,5 €
CRODINO SPRITZ
(alkoholfrei)
6,5 €
BIER
STARNBERGER HELL
vom Fass
0,3l
3,8 €
0,5l
5,8 €
PERONI
vom Fass
0,3l
4,5 €
0,5l
6,5 €
KROMBACHER ALKOHOLFREI
0,33l
3,2 €
KROMBACHER WEIZEN
0,5l
5,5 €
KROMBACHER WEIZEN ALKOHOLFREI
0,5l
5,5 €
WEIN
WEIß / LUGANA ORA D.O.P(BIO)
Trebbiano di Lugana - Italien, DOP
0,15l
7 €
0,75l
28 €
WEIß / PINOT GRIGIO DOC ALTO ADIGE
Tenuta Tre Gemme - Italien, IGT
0,15l
6 €
0,75l
24 €
ROSÉ / PRIMITIVO ROSATO
Cantine Polvamera, Apulien-Sizilien - Italien
0,15l
6 €
0,75l
24 €
ROT / PRIMITIVO LA MARCHESANA (BIO)
Tenuta Polvanera, Apulien - Italien, IGP
0,15l
6 €
0,75l
24 €
ROT / MONTEPULCIANO D‘ABRUZZO (BIO)
Tenuta Tre gemme, Abruzzen - Italien, DOC
0,15l
6 €
0,75l
24 €
SOFTDRINKS
TAFELWASSER
(leise/laut)
0,5l
4 €
1,0l
6 €
leise / laut
leise
laut
VÖSLAUER
(leise/laut) 0,75l
7,5 €
leise / laut
leise
laut
COCA-COLA / ZERO
0,2l
3,2 €
Variante
Classic
Zero
ORANGINA
0,2l
3,5 €
SCHORLE
Apfel (naturtrüb), Maracuja, Rhabarber
0,3l
4 €
0,5l
6 €
Frucht
Apfel (naturtrüb)
Maracuja (Nektar)
Rhabarber (Nektar)
EISTEE & LIMONADEN
AMALFI LIMO
0,5l
6 €
BASILIKUM-LIMETTE LIMO
0,5l
6 €
INGWER-MINZ LIMO
0,5l
6 €
ZITRONE-LIMETTE EISTEE
0,5l
6 €
DIGESTIVO
2cl
DIGESTIVO
3 €
Sorte
Averna
Limoncello
Frangelico
ESPRESSO
2,5 €
ESPRESSO DOPPIO
3,5 €
STARTER
Bruschetta
Hausgemachtes Brot, Datteltomaten, Knoblauch,Basilikum,Oregano und kalt gepresstes Olivenöl
7,9 €
PIZZA
MARINARA
San Marzano DOP Tomaten, Knoblauch, Oregano, kaltgepresstes Olivenöl
9,5 €
MARGHERITA CLASSICA
San Marzano DOP Tomaten, Fior di Latte dei Monti, Parmigiano, Basilikum, kaltgepresstes Olivenöl
12,5 €
Wolken Add On
Mozzarella Vegan
4 €Burrata
4,5 €Salame Napoli
4 €MARGHERITA BUFALA
San Marzano DOP Tomaten, Büffelmozzarella, Parmigiano, Basilikum, kaltgepresstes Olivenöl
14,9 €
BUFALA BIANCA
Büffelmozzarella, Datteltomaten, Basilikum, kaltgepresstes Olivenöl
15,5 €
VESUVIO PICCANTE
San Marzano DOP Tomaten, pikante Salami, Fior di Latte dei Monti, Parmigiano, Basilikum, kaltgepresstes Olivenöl
14,9 €
Vesuvio
Stracciatella di Bufala
4,5 €NAPOLI
San Marzano DOP Tomaten, Fior di Latte dei Monti, Sardellen, schwarze Oliven, Kapern, Basilikum, kaltgepresstes Olivenöl
16,5 €
POMOD’ORO
Gelbe San Marzano DOP Tomaten, Fior di Latte dei Monti, Burrata, hausgemachtes Basilikum-Pesto, Parmigiano, Basilikum, kaltgepresstes Olivenöl
19,9 €
TONNO BIANCO
Fior di Latte dei Monti, rote Zwiebeln, Thunfischfilet, Kapern, Basilikum, kaltgepresstes Olivenöl
16,5 €
MELANZANELLA
San Marzano DOP Tomaten, Aubergine al Funghetto, geräucherter Provola DOP, Parmigiano, Basilikum, kaltgepresstes Olivenöl
14,5 €
Vesuvio
Stracciatella di Bufala
4,5 €LA BIANCA MORTADELLA
Fior di Latte dei Monti, Mortadella di Bologna, Pistazien, Pistaziencreme, Parmigiano, Basilikum, kaltgepresstes Olivenöl
19,9 €
DESSERT
TIRAMISU
Ricetta di Nonno Enzo, mit Pistazien
7,9 €



